Trufas de Nozes
Ingredientes (Geral)
• 3/4
de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
(Glaçucar ou açúcar impalpável)
•
3
colheres (sopa) de margarina
•
3
colheres (sopa) de mel
•
3
gemas sem pele
•
500grs.
de creme de leite
•
400grs.
de chocolate meio amargo
•
150grs.
de nozes moídas Diza
Ingredientes (Recheio)
• 500grs.de chocolate ao leite
Modo
de Preparo (Geral):
Ferva o creme de leite, acrescente o chocolate e o mel. Bata na
batedeira as gemas até clarear. Junte a margarina e continue
batendo. Ainda com a batedeira ligada vá adicionando a
primeira mistura, e por último coloque as nozes moídas
Diza, deixe esfriar, leve para gelar. Depois é só
banhar.
Modo de Preparo (Recheio):
Derreta o chocolate ao leite e mexa até esfriar. Banhe
as trufas
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